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廃鶏
廃鶏
とは、採卵期間を終えた雌鶏のことです。産卵も可能で健康ですが、歳をとるにつれて卵の商品価値や生産性が低下するため、飼育コスト削減のために廃棄に回されます。親鶏や成鶏と表記されることもあります。
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